價值過百萬的魚、各式酷炫的游艇、Q彈爽滑的魚丸、美味可口的海帶……昨日,2015海峽(福州)漁業(yè)周·中國(福州)國際漁業(yè)博覽會在福州海峽會展中心正式開幕。
此次展會主要集中在海峽會展中心5、6、7、8號展館及這四個展館的長廊上。由于昨天的展會基本只對專業(yè)賣家和采購商開放,開幕當(dāng)天現(xiàn)場展會中心的客流并不大。由于今天起將對社會大眾開放,預(yù)計(jì)從今日開始逛展人數(shù)將會激增,大家只要在會展中心正門購買20元的門票即可入內(nèi)。
長35公分的魚身價百萬元
一百萬能做什么?買一套房,或者一輛豪車。而用一百萬元買一條魚,你愿意嗎?昨日,5號館展區(qū)一條通體紅色的魚吸引了不少觀眾觀賞拍照,據(jù)這條紅魚主人林小驅(qū)稱,這條魚身價超百萬元,此次為非賣品,只供觀賞不作出售。
很難想象這么一條通體長只有35公分的魚居然價值超百萬元。林小驅(qū)說,這條紅魚的品種為辣椒紅龍魚,今年約3歲,體形勻稱,行水流暢,尾鰭尾巴也比較大,發(fā)色也比較紅,鱗片均勻發(fā)亮。
“不過,今天早上把這條紅龍拿過來展覽,它受了點(diǎn)驚嚇,身上的紅度退了不少,估計(jì)得再養(yǎng)幾個月才能紅回來?!绷中◎?qū)說,紅龍可以分為辣椒紅龍、血紅龍、橙紅龍,其中又以辣椒紅龍魚等級最高,最為珍貴,因其稀少故而價格昂貴。他介紹說,市面上像這種成色的辣椒紅龍比較少,全國總共就幾條。他玩魚大約有30多年,跟這條相當(dāng)?shù)幕蛘叱^這條的在國內(nèi)市場上他沒有見過。他估值,這條龍魚身價至少超百萬元,但在市面上肯定還不止。此前他見過杭州的一條龍魚拍賣200多萬元,成色未必比這條好。林小驅(qū)表示這條紅龍只作為自己收藏觀賞,不對外出售,所以目前并未對這條紅魚進(jìn)行確切估值,百萬元的身價應(yīng)該是肯定有的。
龍魚,骨舌魚科,是南美洲的古老淡水魚種群。因?yàn)槠潴w形長有須,酷似中國神話中的龍,故俗稱龍魚。林小驅(qū)說,龍魚象征著吉祥寓意,所以中國人覺得它能帶來風(fēng)水,可以帶來財(cái)運(yùn)可以擋災(zāi)。所以,現(xiàn)在一般私營老板,很多養(yǎng)這個。
魚丸區(qū)域人氣很旺
昨日6號館里的魚丸展區(qū)香氣誘人,是展會里人氣最旺的一個區(qū)域,在一魚丸免費(fèi)試吃的展位上,大伙一邊津津有味地吃著魚丸,一邊豎起大拇指大贊!
雖然,昨日漁博會還未完全對公眾開放,只有專業(yè)賣家和少量的非專業(yè)觀眾參觀,但是這依然阻擋不了福州魚丸的魅力。
“說起福州,福州魚丸聞名遐邇。這次在這里品嘗到慕名已久的福州魚丸,挺開心的,味道真不錯?!睆哪暇﹣磉@邊參加漁具展覽的許先生說,因時間安排得較緊,他參展后就得立馬回南京。本來還為沒時間游覽福州風(fēng)景和品嘗當(dāng)?shù)孛朗扯械酵锵?,現(xiàn)在品嘗到了魚丸總算能稍微彌補(bǔ)下這次的遺憾。許先生說,參展完后他打算打包一些魚丸回南京,送給親朋好友品嘗,下次一定找個時間再來福州好好品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?
6號館里的某參展商告訴東南快報(bào)記者,展會期間他們展位將每天安排2000斤的魚丸免費(fèi)讓觀眾試吃。
除此,千人大火鍋,臺灣食品區(qū)等與“吃”有關(guān)的展區(qū)都頗受觀眾的歡迎。福州魚丸美食一條街幾乎涵蓋所有各式各樣的魚丸,鰻魚丸、鯊魚丸、草魚丸、馬鮫魚丸、鰱魚丸……只要大家能想象到的口味,這里幾乎都有。記者 林娟 許才芳/文 劉興/圖